CHORIZO SECO MERCEDINO
$300
CHORIZO SECO MERCEDINO (140 gramos aprox)
El origen del chorizo seco mercedino, nació como una extensión del Salame Quintero, variando en sus especias y en su picado, siendo sus procesos artesanales, prácticamente similares.
COMO SE NUTRE
– 100% carne porcina – Ají molido
– Pimienta molida – Orégano
– Nuez moscada -Sal
– Ajo machacado en vino tinto
CUIDADOS
Si solo se consume una porción, envolver con papel film y guardar en heladera.
